कोलेस्ट्रॉल खून में पाया जाने वाला एक वसायुक्त पदार्थ है। इसकी ज़रूरत शरीर को होती है, पर ज़्यादा होने पर यह नसों में जमकर दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा देता है। अच्छी बात यह है कि खानपान और जीवनशैली से इसे काबू किया जा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल नॉर्मल रेंज चार्ट (mg/dL)
| प्रकार | वांछनीय स्तर |
| कुल कोलेस्ट्रॉल | 200 से कम |
| LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) | 100 से कम |
| HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) | 60 या ज़्यादा (पुरुषों में 40, महिलाओं में 50 से कम ठीक नहीं) |
| ट्राइग्लिसराइड्स | 150 से कम |
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण
- तला-भुना, घी-तेल ज़्यादा खाना
- रेड मीट, अंडे की ज़र्दी, मक्खन का अधिक सेवन
- शारीरिक गतिविधि की कमी
- धूम्रपान और शराब
- मोटापा और मधुमेह
- पारिवारिक (आनुवंशिक) कारण
कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय
- ओट्स, दलिया और फाइबर वाला खाना रोज़ खाएं।
- बादाम, अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स सीमित मात्रा में लें।
- सरसों/जैतून के तेल में पकाएं; घी-वनस्पति कम करें।
- रोज़ 30-45 मिनट ब्रिस्क वॉक करें।
- हरी सब्ज़ियां, फल और दालें बढ़ाएं।
- वज़न घटाएं — 5-10% वज़न कम होने पर भी फर्क पड़ता है।
- धूम्रपान छोड़ें — इससे HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ता है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
LDL और HDL में क्या अंतर है?
LDL 'खराब' कोलेस्ट्रॉल है जो नसों में जमता है; HDL 'अच्छा' है जो अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है।
क्या अंडा खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है?
अंडे की ज़र्दी में कोलेस्ट्रॉल होता है, पर सीमित मात्रा (दिन में 1) ज़्यादातर लोगों के लिए ठीक है। डॉक्टर की सलाह लें।
कोलेस्ट्रॉल की जांच कितनी बार कराएं?
30 की उम्र के बाद हर 1-2 साल में लिपिड प्रोफाइल जांच कराना अच्छा रहता है।
क्या दवा के बिना कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है?
हल्का बढ़ा कोलेस्ट्रॉल डाइट और एक्सरसाइज़ से कम हो सकता है, पर ज़्यादा होने पर डॉक्टर दवा देते हैं — खुद बंद न करें।
लहसुन कोलेस्ट्रॉल कम करता है?
लहसुन थोड़ी मदद कर सकता है, पर यह दवा या डाइट का विकल्प नहीं है।
Disclaimer: यह जानकारी सामान्य जागरूकता के लिए है, चिकित्सकीय सलाह नहीं। कोई भी इलाज, दवा या डाइट शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें।